Acetaie

3 Le acetaie presenti allo Slurp Expo 2014, tutte dall'Emilia Romagna.

Agriturismo Rubbo

Agriturismo Rubbio

Dalla lunga tradizione e dalle lunghe attese, riusciamo ad ottenere delle gocce dai preziosi sapori e dalle incredibili essenze. Botti secolari e dai più svariati e profumati legni costituiscono parte del nostro segreto e la nostra cura e dedizione sono l'altro pezzo di segreto. Altri ce ne sono a le troverete scorrendo queste pagine. Tutti questi segreti servono a creare un aceto unico, inconfondibile: Gocce del Rubbio. Info: http://www.agriturismorubbio.it/

Acetaia Muratori

Acetaia Muratori

Una piccola realtà, contraddistinta da una produzione abbastanza limitata, che ha trovato spazio come da tradizione nei locali che un tempo erano destinati ad essere utilizzati come soffitte .

Tradizione nella lavorazione e materie prime di qualità, portano a produrre diversi tipi di aceto. Info: http://www.acetaiamuratori.it/

Acetaia Masina

Acetaia Masina

Una piccola acetaia di Carpi in provincia di Modena  nata nel 1985 per la passione dell'Aceto Balsamico,  una cultura di storia e sapori da tramandare ai figli e nipoti. 

Con l'aiuto di esperti bottari e assaggiatori hanno ottenuto diversi riconoscimenti nei vari concorsi che si svolgono a Modena. Info: http://www.acetaiamasina.it/