Salumifici

3 Salumifici presenti allo Slurp Expo 2014, 2 sono dal Veneto, 1 dalla Puglia.

Salumificio Val Pasubio

Salumificio Val Pasubio

Valpasubio srl è un salumificio artigianale che dal 1985 produce e distribuisce su tutto il territorio nazionale insaccati e prodotti della cucina tipica veneta. In questi anni si è dedicata costantemente alla ricerca e lo sviluppo dei metodi di produzione ed in particolare della stagionatura.
Valpasubio srl è stata tra i soci fondatori del Consorzio della tutela della Soppressa Vicentina DOP.

Info: http://www.valpasubio.it/

Prosciuttificio Soranzo

Salumificio Soranzo

La prerogativa dell'Azienda è la qualità: tutte le materie prime ed i prodotti vengono scelti accuratamente dal nostro personale altamente specializzato, che seguendo una tradizione secolare tramanda le proprie conoscenze, la propria esperienza e l'arte di fare prosciutti di generazione in generazione.  

Info: http://www.soranzo.eu/

Baccaro Salumi web

Baccaro Salumi

Il Salumificio Baccaro vuole dare il benvenuto fra le proprie specialità a tutti coloro che desiderano deliziare e il palato con gusto. Dall'esperienza acquisita negli anni e dall'amore per le carni sempre accuratamente selezionate, nasce il desiderio di dare vita a un prodotto che, dolendo superate molte difficoltà ambientali, manifesti questa forte passione, è così che nascono i Salumi Baccaro.

Info: http://www.baccarosalumi.it